食物的挑战测试

也被称为:食物挑战测试，OFC

什么是口腔食物挑战?

口服食物挑战(OFC)是确认食物过敏的黄金标准，或者确定一个人是否对某种特定的食物不再过敏。这通常用于临床，以确定病人是否失去了对食物的过敏。

在手术过程中会发生什么?

根据反应史、皮肤点刺试验和/或免疫cap血液试验，委员会认证的过敏症专科医生将确定患者是否可能已经不再对食物过敏。如果过敏症专科医师决定继续进行OFC，疑似过敏的个人将在过敏科的办公室安排一个OFC。

在预约当天，患者会被给予非常少量的疑似食物。每次给药后，给药量逐渐增加，每次给药后以及最后一次给药后一小时，对患者进行非常密切的过敏反应症状监测。

需要什么特殊的准备吗?

在OFC之前，患者需要停止服用任何抗组胺药物一周。这些挑战通常都是在早上做的第一件事，最好不要在那天吃早餐。喝透明的液体是可以的。

风险因素有哪些?

有可能会对食物产生过敏反应。密切监测患者的任何过敏反应迹象，包括皮疹、荨麻疹、肿胀、咳嗽、喘息、恶心、呕吐和腹部绞痛。如果患者出现任何这些症状，挑战就会停止，并立即给患者药物以扭转这些症状。

审核:艾米·S·费尔德曼医学博士

本页最后更新日期:2021年5月5日上午11:10

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